Informazioni aggiuntive
| Peso | 0,500 kg |
|---|
Formaggella della Val di Scalve 500gr
€12,00
Formaggio morbido dal sapore intenso. Ottimo da taglio o da condimento. Utilizzo di latte d’alpeggio esclusivamente della provincia bergamasca durante la stagione estiva.
La formagella della Val di Scalve è il tradizionale formaggio semistagionato della montagna bergamasca. Si tratta di un formaggio a pasta semicotta dalla forma cilindrica con aroma di latte e un caratteristico sapore intenso e persistente
